{"id":6007,"date":"2022-07-01T12:04:50","date_gmt":"2022-07-01T16:04:50","guid":{"rendered":"http:\/\/35.87.140.250\/?p=6007"},"modified":"2023-02-28T08:45:29","modified_gmt":"2023-02-28T12:45:29","slug":"conociendo-la-digitalizacion-agri-pakit-chilefoods","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agri.com.ar\/en\/conociendo-la-digitalizacion-agri-pakit-chilefoods\/","title":{"rendered":"Conociendo la digitalizaci\u00f3n Agri – Pakit. Entrevista: Felipe Garrido – Chilefoods"},"content":{"rendered":"

\"\"La tecnolog\u00eda est\u00e1 cada vez m\u00e1s presente en los procesos post cosecha y empaquetados de alimentos, ayudando a mejorar y optimizar los rendimientos de producci\u00f3n. Prueba de ello es Pakit, que ha conseguido integrar una aplicaci\u00f3n basada en tecnolog\u00eda de punta, permitiendo tener bajo control la operaci\u00f3n del negocio y mejorando la trazabilidad, la calidad y la eficiencia de embalaje reduciendo costos operativos.<\/span><\/p>\n

La soluci\u00f3n integrada de Pakit permite que las empresas aceleren la innovaci\u00f3n, optimicen el lanzamiento de nuevos productos, reduzcan costos y mejoren el desempe\u00f1o del producto. Tambi\u00e9n permitiendo la construcci\u00f3n de una red de suministro compacta, garantizando la seguridad y la conformidad del producto, y por consecuencia, la satisfacci\u00f3n del consumidor. A trav\u00e9s de la optimizaci\u00f3n de los procesos fundamentales de la gesti\u00f3n del producto y de la simplificaci\u00f3n de su ciclo de vida, la soluci\u00f3n puede conducir a la empresa al crecimiento de sus resultados.<\/span><\/p>\n

Pakit es un software utilizado por empresas de las m\u00e1s variadas industrias, incluyendo agricultura, alimentos y bebidas, manufactura, farmac\u00e9utico y laboratorios, servicios, entre otros.\u00a0<\/span><\/p>\n

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En esta ocasi\u00f3n nuestro invitado es CHILEFOOD, una reconocida exportadora de frutos secos y deshidratados con presencia en Europa, Medio Oriente, \u00c1frica y Sudam\u00e9rica. Que trabajan con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad, ofreciendo procesos certificados, desde sus huertos hasta el producto final. Estableciendo relaciones de confianza con sus clientes a trav\u00e9s de sus productos.<\/span><\/p>\n

\u201cOfrecemos un mix de productos flexibles, atendiendo y priorizando siempre las necesidades de cada uno de nuestros clientes, buscando mantener los est\u00e1ndares de calidad propios de los frutos chilenos, a trav\u00e9s de una atenci\u00f3n personalizada e innovadora\u201d,\u00a0 explica Felipe Garrido, Gerente de Producci\u00f3n CHILEFOOD.<\/span><\/p>\n

PAKIT se encarga de verificar, validar y almacenar la informaci\u00f3n recogida desde su planta a lo largo de las diferentes etapas del proceso de producci\u00f3n y almacenarla en la nube: desde la recolecci\u00f3n, pasando por la entrada en c\u00e1mara y el precalibrado, hasta el envasado y env\u00edo al cliente, lo que supone una garant\u00eda sobre el origen de los alimentos para el cliente final.<\/span><\/p>\n

Entre las funcionalidades de la plataforma destacan: llevar la trazabilidad del stock por lote, fecha de consumo preferente, fecha de caducidad, etc. Con optimizaci\u00f3n de movimientos de salida a partir de presentaciones de stock, soluci\u00f3n de picking por fecha de vencimiento, gesti\u00f3n de lotes, que est\u00e1 inextricablemente ligada a la gesti\u00f3n de la calidad, conexi\u00f3n con b\u00e1sculas industriales, administraci\u00f3n del stock en hormas y kg, adem\u00e1s de integraci\u00f3n con dispositivos m\u00f3viles para log\u00edstica. manejo de c\u00f3digo de barras, QR, entre otros beneficios.<\/span><\/p>\n

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\u201cTrabajamos con la plataforma Pakit para la automatizaci\u00f3n y simplificaci\u00f3n de nuestros procesos de operaci\u00f3n. La herramienta es completa e integrada ofreciendo soluciones para la industria de alimentos. Identifica, analiza y mitiga los riesgos en todo el proceso productivo; optimiza las operaciones y los procesos internos que conlleva, facilitando el control y manejo de certificaciones. El software es innovador y personalizado que es un gran diferenciador frente a otros sistemas robustos. Esto lo hace competitivo en productos, servicios y operaciones, a trav\u00e9s de la automatizaci\u00f3n de los procesos de negocio,\u00a0 que integra arm\u00f3nicamente personas entre departamentos, unidades de negocio, proveedores y clientes\u201d, precisa Felipe.\u00a0<\/span><\/p>\n

Todo eso es posible con Pakit que est\u00e1 orientada a los principales desaf\u00edos del proceso de packing, desde la planificaci\u00f3n hasta la calidad del producto final. Un sistema ERP que se encarga de gestionar todos los procesos productivos, realizando la trazabilidad de las operaciones al 100% completo y efectivo.<\/span><\/p>\n

El software garantiza al usuario m\u00e1xima adaptabilidad a diferentes industrias y geograf\u00edas, satisfaciendo las necesidades de las empresas, y a su vez brindando soluciones \u00e1giles y convenientes con escalabilidad. La implementaci\u00f3n de nuevas soluciones de soft\u00adware para el control del empaque y el producto terminado supone un reto tecnol\u00f3gico para las compa\u00f1\u00edas. En este \u00e1mbito Pakit aporta transparencia a los procesos de producci\u00f3n alimentaria, reforzando la seguridad y la confianza de nuestros clientes en su producto final.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":6011,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-6007","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agri.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agri.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agri.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agri.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agri.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6007"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agri.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6007\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agri.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agri.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agri.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agri.com.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}